シェフ
~ワインの隣がよく似合う自家製アラカルト~
目黒のディナーは、ビストロ・オイスターバー
「Oyster & Aging Beef F.PARADE Life
(オイスター アンド エイジング ビーフ エフ.パレード ライフ)」。
ワインとのマリアージュを楽しめる肉料理などアラカルトを
豊富にご用意しております。
丁寧に一つ一つ、真心をこめて手作りする自家製アラカルトの数々は、
見た目にも美しい逸品ばかり。
あらゆる感覚で、美味しさを満喫できます。
ワインとの相性をイメージして作りだす、
エフ.パレード ライフならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
~深夜も、目黒権之助坂でお待ちしております~
近隣の店が閉店時間を迎える中、
エフ.パレード ライフの明かりはまだ灯ったまま。
深夜でも美味しいワインとアラカルトを気軽に楽しめると、
常連さんはもちろん、同業の方々にもご利用いただいております。
大人の楽しい時間は、深夜から―。
居心地の良い空間で、ワイン片手に酔いしれませんか。
チーズとワイン
~チーズとワインは良き相棒~
ワインの隣が似合う定番メニューといえば、チーズ。
当店では、チーズを単品や盛り合わせにてお出ししております。
ワイン好きの方はもちろん、ワインをこれから始める人も、
まずはこの王道の組み合わせを楽しんでみませんか。
MENU
岩手八幡平ジオファームさんのマッシュルームサラダ999円
新鮮な葉野菜にのった、たっぷりのマッシュルーム。
マッシュルームの旨味がサラダの良いアクセントに。
岩手八幡平ジオファームさんのマッシュルームサラダ
見た目も鮮やかで美しい
当店のバーニャカウダーは、
新鮮な有機野菜を使用しております。
酸味のあるフルーティーな
白ワインとご一緒にどうぞ。
彩り野菜のバーニャカウダー1,399円
彩り野菜のバーニャカウダー
自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
自家製シャルキュトリーの盛り合わせ1,899円
すべて自家製のローストビーフ・
ボイルハム・リエット・パテを
盛り合わせました。
ワインはもちろん、1杯目のビールとの相性も◎
さつま福永牛トリッパの煮込み
トリッパとワイン
さつま福永牛トリッパの煮込み1,199円
さつま福永牛のトリッパを丁寧に下処理し、
くさみなく仕上げた、お肉の旨味が溶けこんだ
煮込み料理です。
赤ワインとの相性が抜群です。
天然酵母の自家製バゲット1カット 99円
天然酵母の自家製バケット
当店では、バゲットも手作りして
おります。
天然酵母を使用し焼いたバゲットは、
料理をディップして楽しむのにもってこい。
1カットよりご用意可能です。

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